Управление качеством в туризме. Практикум. Леонид Баумгартен
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: КноРус(2015)
- ISBN: 978-5-406-04424-7
- Страниц: 285
- Язык: Русский
460 руб.
Отложить
- Жанры: Учебники и пособия для вузов, Управление качеством, Отраслевые издания
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством и анализа процесса. Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов-управленцев, а также для всех интересующихся вопросами управления качеством.