Современная украинская кухня. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2010)
- Год написания: 2008
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-00474-3, 978-5-425-01417-7
- Страниц: 193
- Язык: Русский
45 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
