Соление, маринование, вяление, копчение. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2013)
- Серия: Быстро, вкусно, просто
- Год написания: 2010
- ISBN: 978-5-17-065096-5, 978-5-457-27915-5
- Страниц: 70
- Язык: Русский
59 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.
