Оригинальные блюда из овощей и грибов. Илья Мельников
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Мельников И.В.(2012)
- Серия: Повар
- Год написания: 2012
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-457-14316-6
- Страниц: 34
- Язык: Русский
59.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Место овощей в питании человека определяется не только их калорийностью, но и биологической ценностью, благотворным влиянием на процессы пищеварения. Овощи и фрукты – почти единственный источник витамина С. С этой книгой вы научитесь готовить великолепные блюда и гарниры из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий. Вы станните настоящим гуру любого стола.