Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Учебное пособие для СПО. Наталия Владимировна Фаустова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: ЮРАЙТ(2020)
- Серия: Профессиональное образование
- Год написания: 2020
- ISBN: 9785534139587, 978-5-04-288215-9
- Страниц: 189
- Язык: Русский
379 руб.
Отложить
- Жанры: Учебная литература, Отдых / туризм
- Описание
- Фрагмент
В курсе для СПО рассматриваются вопросы организации и специфики предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Отражены такие важные аспекты, как нормативная документация, регламентирующая деятельность гостиниц, специфика деятельности службы приема и размещения, структура соподчинения работников и их должностные обязанности; основные и дополнительные услуги гостиницы; профессиональная этика и стандарты общения персонала с клиентами. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
