Мексиканская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Азбука национальной кулинарии
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-06956-8, 978-5-04-014979-7
- Страниц: 34
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Мексиканская кухня – это взрыв, пламя. Ее блюда острые, обильно приправленные различными пряностями и зеленью, неповторимыми соусами всех оттенков цвета, запаха и вкуса. Самым известным из них является жгучий соус чили, основным ингредиентом которого является острый перец. Пожар закусывают диковинными тропическими фруктами и запивают текилой – знаменитой мексиканской водкой из голубой агавы. Если вы отдаете предпочтение острым блюдам, приведенные в книге рецепты наверняка придутся вам по вкусу.
