Армянская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2014)
- Серия: Азбука национальной кулинарии
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-06950-6, 978-5-04-014985-8
- Страниц: 34
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени. Многие блюда имеют сложный способ приготовления, включающий несколько вариантов тепловой обработки. Но есть и простые рецепты, не требующие много времени. В данной книге представлены популярные армянские блюда, которые сможет приготовить как опытная, так и начинающая хозяйка.
