Корзина товаров 0

Поиск например: Adobe Illustrator самоучитель

Книги / Бизнес-литература [10904]

Супермаркет

-7%
Купить Супермаркет
 365 
339 руб.

В данном издании подробно рассматриваются принципы организации и функционирования супермаркетов в современных условиях и с учетом нового законодательства о государственном регулировании торговой деятельности, вопросы проектирования и размещения супермаркетов, их внутренней планировки. Отдельно анализируются структура торговых отделов и содержание основных торгово-технологических операций, в том числе с учетом положений новых национальных стандартов серии "Услуги торговли", введенных в действие в 2011 году. Особое внимание уделено обслуживающему и техническому персоналу супермаркетов. Книга адресована руководителям, менеджерам, товароведам и иным работникам торговли, а также всем тем, кто только планирует создать супермаркет и изучает торговое дело.

  • Авторы
    В. И. Савин, Д. Л. Щур
  • Издательство
  • Год издания
    2011
  • ISBN
    978-5-9569-0025-3
  • Страниц
    224
  • Размер
    145 x 210 мм
  • Габариты упаковки
    140 × 20 × 210 мм
  • Тип издания
    Отдельное издание
  • Редактор
    Лилия Труханович
  • Вес (г)
    300
  • Обложка
    Мягкая обложка
  • Произведение
    Супермаркет
  • Тираж
    3000