Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. Анна Зорина
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2016)
- Серия: Умная усадьба
- Год написания: 2016
- ISBN: 978-5-227-06901-6, 978-5-04-018226-8
- Страниц: 85
- Язык: Русский
89.90 руб.
Отложить
- Жанры: Сад и огород, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
<p id="_GoBack">Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
