Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2011)
- Год написания: 2010
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-02527-4, 978-5-457-01686-6
- Страниц: 174
- Язык: Русский
29 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. В ней вы найдете рецепты котлет, которые могут украсить любой праздничный стол, а также рецепты заливных блюд, рулетов и холодца, способных разнообразить меню обедов и ужинов в будни.
