Бухарская кухня. Кухни народов мира. Голиб Саидов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2018)
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 9785447404994, 978-5-457-71938-5
- Страниц: 255
- Язык: Русский
400 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
