Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Анна Зорина
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2016)
- Серия: Умная усадьба
- Год написания: 2016
- ISBN: 978-5-227-06906-1, 978-5-04-018240-4
- Страниц: 93
- Язык: Русский
89.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
