Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины. М. В. Рытов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: БХВ-Петербург(2012)
- Год написания: 2012
- ISBN: 978-5-9775-0774-5, 978-5-457-22577-0
- Страниц: 362
- Язык: Русский
- Жанры: Сад и огород, Руководства, Кулинария, Рукоделие и ремесла
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В основу руководства положен личный многолетний опыт, наблюдения и исследования автора по выращиванию крыжовника и смородины. Описаны особенности роста, цветения и плодоношения кустов, а также влияние климата, погоды, местности, места для посадки, почвы и удобрений на урожай ягод. Рассмотрены способы размножения, посадки, пластовки, формовки и выгонки кустов, а также основные болезни крыжовника и смородины, насекомые-вредители и способы борьбы с ними. Уделено внимание сбору, хранению и транспортировке ягод. Приведены старинные кулинарные рецепты. В руководство вошли две части из книги автора «Ягодники. Руководство по разведению крыжовника, смородины, малины, ежевики, земляники и клубники (1927)». Для широкого круга читателей.