Вторые блюда. Эдуард Николаевич Алькаев
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2011)
- ISBN: 5-227-01112-5, 5-93052-018-6, 978-5-457-03830-1
- Страниц: 295
- Язык: Русский
44.95 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.
