Второй хлеб на грядке и на столе. И. П. Ермилова
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Социум(2015)
- Серия: Библиотека журнала «Чернозёмочка»
- Год написания: 2014
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-457-71038-2
- Страниц: 43
- Язык: Русский
- Жанры: Сад и огород, Рукоделие и ремесла
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Растение, которому посвящена предлагаемая брошюра, совсем не нуждается в представлении. Картофель является одним из ведущих пищевых культур не только в Российской Федерации, но и во многих странах на всех континентах. В нашей стране ни одна семья не обходится без этих питательных клубней. Они также широко используются в перерабатывающей и кондитерской промышленности, сельском хозяйстве, научной и народной медицине. Автор этой брошюры более пятнадцати лет занимается испытанием и производством семенного картофеля разных сортов в Воронежской области. Опыт И. П. Ермиловой будет полезен всем огородникам, которые желают получать на своих участках стабильные урожаи клубней независимо от погодных условий. В конце издания читателям предлагаются различные рецепты приготовления блюд из «второго хлеба».
