Винодельческие регионы Франции. И. С. Пигулевская
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2013)
- Серия: Элементарно об элитарном
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-227-04196-8, 978-5-457-35572-9
- Страниц: 195
- Язык: Русский
89.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Путеводители, Справочная литература
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс, Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссиль он, Бордо… Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше – сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанское? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга.