Технологическое оборудование для производства молока. В. Г. Самосюк и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Издательский дом “Белорусская наука”(2014)
- Год написания: 2013
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-985-08-1572-9, 978-5-457-62583-9
- Страниц: 495
- Язык: Русский
414 руб.
Отложить
- Жанры: Сельское хозяйство, Пищевая промышленность, Отраслевые издания
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Приведены основные направления модернизации ферм, методика расчета и расчет ресурсо– и энергоемкости технологических операций и процессов производства молока, вопросы реконструкции ферм, а также описаны оборудование для механизации процессов производства молока, его устройство, порядок работы, монтаж, диагностирование и техническое обслуживание. Предназначена для научных сотрудников, руководителей и специалистов агропромышленного комплекса. Будет полезна для инженерно-технических работников, преподавателей, мастеров производственного обучения, слушателей факультетов повышения квалификации сельско-хозяйственного профиля.
