Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни. Катерина Сычева
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2013)
- Год написания: 2011
- ISBN: 978-5-17-071784-2, 978-5-457-43399-1
- Страниц: 229
- Язык: Русский
- Описание
- Фрагмент
В последней четверти XX века Америку и Европу захлестнул настоящий бум здорового образа жизни, немыслимого без употребления блюд японской кухни. В нашей стране о суши и сушими, мисо и васаби заговорили на пару десятилетий позже, однако очарование этих блюд мало кого оставило равнодушным. Но это новое увлечение породило и бурные споры о пользе такого питания. Преимущества японской кухни были доказаны быстро и бесспорно – эти легкие блюда одновременно являются питательными, полезными и вкусными, а их регулярное употребление заметно улучшает состояние здоровья, продлевает жизнь и помогает сохранять красоту на долгие годы. В этой книге вы найдете информацию о пользе блюд японской кухни, способах употребления и режиме питания, а также многочисленные рецепты, использование которых поможет сохранить здоровье и достичь японского долголетия.
