Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой. Андрей Парабеллум и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: 1000 бестселлеров(2019)
- Серия: 1000 бестселлеров
- Год написания: 2016
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-00144-047-5, 978-5-04-222970-1
- Страниц: 128
- Язык: Русский
349 руб.
Отложить
- Жанры: Управление продажами, Просто о бизнесе
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.