Русская еда. Группа авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Бутромеев В.В.(2015)
- Серия: Мир в картинках (Бутромеев)
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-373-07477-3, 978-5-04-174538-7
- Страниц: 449
- Язык: Русский
318.18 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Энциклопедии
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.