Рестораны high-class в России. Павел Паисиевич Сперанский
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ЛитРес: Самиздат(2019)
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-04-208051-7
- Страниц: 95
- Язык: Русский
249 руб.
Отложить
- Жанры: Просто о бизнесе, Стартапы и создание бизнеса, Малый и средний бизнес
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Эта книга предназначена для начинающих рестораторов, которые хотят лучше разбираться в ресторанном деле. В книге раскрыты проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы, рассмотрены ошибки, которые ведут к банкротству, даны рекомендации по развитию и улучшению ресторана.
