Пудинги, суфле. Вкусно и питательно. Агафья Звонарева
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2015)
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год написания: 2015
- ISBN: 978-5-227-06007-5, 978-5-457-89564-5
- Страниц: 104
- Язык: Русский
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Бабушка Агафья – известный кулинар. Сегодня она поделится с хозяйками секретами приготовления нежнейших пудингов и восхитительных суфле. Самые вкусные и полезные пудинги не магазинные, а приготовленные в домашних условиях. Разнообразие рецептов пудингов дает хозяйкам прекрасную возможность выбрать десерт на свой вкус: кофейный и морковный, банановый и малиновый, с каштанами и орехами удовлетворят любого гурмана. Суфле можно приготовить из любых продуктов: рыбы, птицы, мяса, овощей, фруктов. И конечно же есть масса кремов-суфле или тортов-суфле. Суфле – идеальный вариант еды для детей. Все знают, что дети капризны в еде: «Лук я не люблю, суп не ем, это не хочу!» Если же приготовить любое блюдо в форме нежного суфле, то даже самый капризный малыш съест все до последней ложки. Впрочем, суфле порадует и взрослых. Особенно подходит это блюдо для выздоравливающих больных.