Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда. Эдуард Николаевич Алькаев
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2011)
- ISBN: 5-227-01435-3, 978-5-457-03787-8
- Страниц: 202
- Язык: Русский
29.95 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.