Панна котта. Картаев Павел и др.
- Тип: Аудиокнига
- Авторы:
- Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")(2018)
- Серия: Сладкая жизнь
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-04-297741-1
- Длительность: 3 мин. 31 сек.
- Язык: Русский
26 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Панна-котта (итал. Panna cotta – «Варёные сливки»). Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем», однако на самом деле это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.
