Охрана труда. Н. В. Косолапова и др.

• Тип: Текст PDF
• Авторы: Нина Васильевна Косолапова, Надежда Александровна Прокопенко
• Издательство: КноРус(2020)
• Серия: Среднее профессиональное образование (КноРус)
• Год написания: 2021
• ISBN: 978-5-406-02471-3
• Страниц: 182
• Язык: Русский

• Жанры: Учебники и пособия для ссузов, Общественное питание, Безопасность жизнедеятельности
• Теги: Охрана труда, Средства индивидуальной защиты, Пожарная безопасность, Техника безопасности, Средства защиты, Профессиональное образование

Содержит вопросы техники безопасности, производственной санитарии и гигиены труда, пожарной безопасности, профилактики травматизма и профессиональных заболеваний на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделено освоению коллективных и индивидуальных средств защиты и оказанию первой помощи пострадавшим в результате несчастных случаев на производстве. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Организация обслуживания в общественном питании» и «Технология продукции общественного питания», а также для практических работников предприятий общественного питания.