Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»(2018)
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-617-12-5570-8, 978-617-12-5127-4, 978-617-12-5568-5, 978-617-12-5569-2, 978-5-04-135045-1
- Страниц: 285
- Язык: Русский
182 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусности легко приготовить дома!