Менеджмент туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО. Александр Сергеевич Большаков и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: ЮРАЙТ(2019)
- Серия: Профессиональное образование
- Год написания: 2019
- ISBN: 9785534107777, 978-5-04-150259-1
- Страниц: 283
- Язык: Русский
659 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные темы в области социально-культурного сервиса. Главы пособия содержат большое количество примеров и практических ситуаций.