Лучшие рецепты еврейской бабушки. Тася Шмуклис

• Тип: Текст
• Автор: Тася Шмуклис
• Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»(2020)
• Год написания: 2019
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-617-12-7157-9, 978-5-04-228709-1
• Страниц: 317
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария
• Теги: Домашняя кухня, Кулинарные рецепты, Еврейская кухня, История кулинарии

Еврейская кухня поистине легендарная. Кто не слышал о форшмачке от тети Цили или фирменной фаршированной рибке от тети Розы? А биточки из тюльки? А жареная черноморская камбала? Это же самый цимес! Чтобы попробовать деликатесы, необязательно ехать в жаркий Израиль. Откройте эту книгу! Тут собраны самые интересные рецепты израильских знакомых и их оригинальные авторские интерпретации. А еще – пряные истории из жизни обычной еврейской семьи, мудрость поколений и дельные жизненные советы.
По-настоящему душевные и семейные рецепты придутся по вкусу всем, кто хочет познакомиться с еврейской кухней, такой разнообразной и яркой.
И таки да, это вкусно!