Лучшие блюда мировой кухни. Коллектив авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Просвещение(2015)
- Серия: Уроки шеф-повара
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-373-05430-0
- Страниц: 103
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. [i]В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.[/i]
