Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику. Татьяна Ильина
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2015)
- Серия: Грибы (Эксмо)
- Год написания: 2015
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-699-80458-0, 978-5-457-88055-9
- Страниц: 290
- Язык: Русский
- Описание
В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас в руках. Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.