Грибная энциклопедия. Татьяна Лагутина
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2019)
- Год написания: 2014
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 9785386074883, 978-5-04-175609-3
- Страниц: 415
- Язык: Русский
- Жанры: Энциклопедии, Справочная литература
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Они не только очень вкусные, но и очень полезные. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с большой осторожностью, чтобы в корзинку не попали ядовитые экземпляры. В этой энциклопедии описывается более 300 видов грибов, которые произрастают на территории нашей страны. Подробное описание позволит вам отличить ядовитые грибы от их съедобных собратьев, рецепты помогут вам вкусно их приготовить, а советы по выращиванию – развести их на своем дачном участке. Грибник с большим стажем поделится с вами секретами тихой охоты, чтобы каждый ваш поход в лес был увенчан успехом!