Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций. Р. И. Сухов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Южный Федеральный Университет(2018)
- Год написания: 2016
- ISBN: 978-5-9275-2191-3, 978-5-04-124291-6
- Страниц: 193
- Язык: Русский
- Жанры: Учебники и пособия для вузов, Клиентский сервис
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В учебнике рассмотрены теоретические и практические аспекты продвижения и реализации гостиничных услуг. Рассмотрены подходы к классификации средств размещения туристов, типология номерного фонда, организационные и управленческие особенности гостиничного дела, взаимоотношения гостиниц и туроператоров при формировании туристского продукта. Также представлен практико-ориентированный модуль, дающий характеристику курортным отелям в купально-пляжных туристских дестинациях таких стран, как Турция, Египет, Греция, Таиланд, Россия. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» и другим направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм».