Франция. Кулинарный вояж. Сара Ренделл и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Евробукс(2015)
- Серия: Вкусы разных стран
- Год написания: 2011
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-904332-05-1, 978-5-04-012524-1
- Страниц: 297
- Язык: Русский
1199 руб.
Отложить
- Жанры: Зарубежная прикладная литература, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.