Домашнее виноделие. Николай Звонарев
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2012)
- Серия: Советы от Михалыча
- Год написания: 2009
- ISBN: 978-5-9524-4359-4, 978-5-457-07003-5
- Страниц: 81
- Язык: Русский
54.99 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
