100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить. Д. И. Ермакович
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: ХАРВЕСТ(2020)
- Год написания: 2015
- ISBN: 978-985-18-3681-5, 978-5-04-230286-2
- Страниц: 209
- Язык: Русский
349 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире. Наверняка блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.
